Il est vrai que la plupart des Français adorent la charcuterie que ce soit les saucisses, le bacon, ou encore le pâté et c’est un vrai plaisir pour nos papilles. Pourtant d’après l’Organisation Mondiale de la Santé ce genre de charcuterie pourrait s’avérer être dangereuse pour notre organisme puisque que ce serait déjà la cause de nombreux cancers.
Dans cet article nous partageons avec vous les raisons pour lesquelles il serait mieux de bannir de votre réfrigérateur ce genre d’aliments.
Voici ce que dit une récente étude sur les charcuteries:
D’après une étude réalisée par 22 chercheurs, la charcuterie aurait un lien très étroit avec le développement du cancer. Les chercheurs ont décidé de s’intéresser plus particulièrement au jambon fumé, aux saucisses, aux viandes séchées ainsi qu’aux viandes en conserve.
Il s’est avéré qu’effectivement ce genre d’aliments serait très risqué pour notre organisme puisqu’il pourrait entre autres provoquer l’apparition du cancer du colon. Par ailleurs, d’après les chercheurs il suffirait de consommer 50 grammes de viande transformée quotidiennement pour augmenter les possibilités de développer un cancer colorectal de 18 %.
En outre, il n’y aurait pas que la charcuterie qui serait liée au cancer car le risque serait aussi très élevée lorsque nous consommons de manière excessive la viande de bœuf, de veau, de porc, d’agneau ou encore le cheval. En effet cela aurait un lien étroit avec le développement du cancer de la prostate ainsi que du pancréas.
Nous vous proposons de lire les trois conseils suivant afin d’éviter de consommer des aliments considéré comme cancérigène.
Nous vous proposons de lire les trois conseils suivant afin d’éviter de consommer des aliments considéré comme cancérigène.
1. Il est important de vérifier les indications sur les étiquettes car de nombreux produits sont riches en polyphosphate. Vous pouvez facilement les identifier grâce à ce numéro e451, e452 ainsi que e453 . Le polyphosphate est un élément considéré comme génotoxique et qui pourrait avoir un impact sur les gènes.
2. Il est important de ne pas acheter un produit sur lequel il aurait mentionné la présence de nitrites d’émulsifiant. Vous pouvez reconnaître cette substance sous les chiffres suivants 249, E250, e251 et e252.
3. Ce dernier fait partie des recommandations les plus importantes. Il faudra veiller à ce qu’il n’y ait pas la mention de MSM sur l’étiquette. En effet cette appellation fait référence au fait que la viande ait été séparée mécaniquement ce qui signifie qu’elle contiendrait des métaux lourds, des hormones ou encore des antibiotiques.