Pour se faire un délicieux petit déjeuner, il n’y a pas mieux qu’une omelette aux herbes avec le blanc et le jaune des œufs qui se marient amoureusement. Ce plat est tout autant nutritif qu’irrésistible, cependant, saviez-vous que la coquille d’œuf contient jusqu’à 90% de calcium pur ? La suite de cet article vous en dira plus…
Bien que beaucoup l’ignorent, la coquille d’œuf contient environ 90% de calcium, selon la National Institute of Health. Ainsi, il est possible d’intégrer la coquille dans notre alimentation pour permettre à notre corps d’absorber tout le calcium qui s’y trouve et en tirer le meilleur profit.
Quels sont les nutriments que contient une coquille d’œuf ?
La coquille d’œuf est une source naturelle de minéraux et contient 90% de calcium. Le calcium est facilement absorbé par notre corps parce que sa composition chimique est presque identique aux dents et aux os de l’homme.
Le calcium aide à prévenir l’ostéoporose, stimuler la production de cellules sanguines et aide quand il s’agit de traiter les taux élevés de cholestérol et de l’hypertension artérielle.
La coquille d’œuf contient également le fer, le zinc, le cuivre, le manganèse, le fluor, le phosphore, le chrome et le molybdène. Par conséquent, de nombreux experts recommandent les coquilles d’œufs en tant que supplément de calcium naturel et très efficace.
Après avoir lu tout cela, vous vous demandez sûrement comment faut-il consommer ces coquilles ? Découvrez dans la page suivante une recette pour cuire des coquilles d’œuf et les prendre comme des suppléments alimentaires.
Voici les étapes à suivre pour faire cuire des coquilles d’œuf et les prendre comme suppléments alimentaires :
Si vous voulez de savoir comment faire cuire des coquilles d’œuf, suivez juste les instructions suivantes :
1. Rassemblez une bonne quantité de coquilles (Il est recommandé d’en amasser 12 !) et LAVEZ-les.
2. Ensuite, mettez-les à bouillir pendant 10 minutes dans l’eau pour enlever toute la saleté et les bactéries qui peuvent s’y coller.
3. Séparez l’eau des coquilles et dispersez-les sur un plateau adapté pour le four.
4. Ensuite, mettez-les à cuire pendant environ 15 minutes.
5. Après ce quart d’heure, mettez toutes les coquilles dans votre mélangeur jusqu’à ce qu’elles deviennent une poudre blanche.
6. Avec la solution que vous venez d’obtenir, vous aurez une bonne dose de calcium si vous consommez juste une demi-cuillère à café de cette poudre (L’équivalent d’environ 400 grammes de calcium) Vous pouvez la mélanger avec de l’eau ou la manger seule.