Der Container-Garten ist kein neues Konzept, aber was ist mit dem Anbau von Gemüse in Eimern? Eimer, in der Tat. Lese weiter, um herauszufinden, wie man Gemüse in einem Eimer anbaut.
Warum Gemüse in einem 19L Eimer pflanzen?
Um Lebensmittel für deine Familie anzubauen, brauchst du keinen großen Garten. Eigentlich braucht man nicht einmal einen Hinterhof. Immer mehr Menschen bauen Gemüse in Kübeln an und essen gut. Die Verwendung von Kübeln für Gärten spart nicht nur Platz, sondern hilft auch bei einer Reihe anderer gängiger Gartenprobleme, wie z. B. dem Zertrampeln von Jungpflanzen, dem Auffressen von Pflanzen durch Kaninchen, schlechtem Boden, starken Regenfällen, Unkraut und einfacher Pflege.
Hochbeete können viele dieser Probleme lösen, aber sie sind teurer und benötigen mehr Platz. Ein weiterer großer Vorteil des Anbaus von Gemüse in Eimern ist ihre Mobilität. Wenn Ihre Tomaten an einem Ort nicht genug Sonne bekämen, hebe du einfach den Eimer mit den Pflanzen auf und stelle sie an einen anderen Ort. Du musst deine Tomaten nicht ausgraben, umpflanzen oder riskieren, dass sie absterben; du musst nur den Behälter umstellen, in dem sie sich befinden.
Gemüse in Eimern pflanzen
Hier sind nur einige der Pflanzen, die gut in einem 19-Liter-Eimer wachsen, und wie viele von ihnen in einem Eimer angebaut werden können:
Tomaten
– Kirschtomaten oder Buschtomaten sind am besten geeignet. Pflanzen Sie nur 1 Tomate pro Eimer. Stecken Sie einen Pfahl in die Mitte, um die Pflanze zu stützen.
Tomaten lieben Wärme, deshalb sollten Sie sie an einem sonnigen und zugfreien Ort aufbewahren. Die Keimung erfolgt am besten bei 65 Grad und Blüte und Fruchtbildung erfolgen bei 75 Grad.
Gurken – 1 Pflanze pro Eimer
Für den Gartenanbau in Kübeln im Innenbereich sind Buschgurkensorten die beste Wahl. Gurken brauchen volle Sonne oder mindestens 6 Stunden Sonnenlicht am Tag sowie eine gute Drainage. Stellen Sie daher sicher, dass Ihr Eimer gut vorbereitet ist. Erwarten Sie, dass die Gurken innerhalb von 50 bis 70 Tagen nach dem Pflanzen sprießen.
Rucola
Diese Pflanze gedeiht hervorragend drinnen und benötigt einen sonnigen, aber kühlen Ort, wie zum Beispiel ein Fenster nach Norden. Rucola liefert kontinuierlich schmackhafte Blätter. Als Mitglied der Senffamilie hat es einen mild würzigen Geschmack. »
Bohnen
Bohnen werden nicht so oft drinnen angebaut wie andere Gemüsesorten, aber es ist möglich. Wählen Sie buschige Sorten, um Platz zu sparen und das Anbringen von Kletterhilfen zu vermeiden. Sie benötigen mindestens 6 Stunden Sonnenlicht, und die meisten Sorten sind nach 50 bis 60 Tagen ab der Aussaat verzehrfertig.
Rüben
Rüben sind eine fantastische Wahl für das Gärtnern im Eimer. Sie benötigen mindestens 4-6 Stunden Sonne pro Tag und gedeihen in reichem, gut durchlässigem Boden. Sie können etwa 10 Rüben in einem 5-Gallonen-Eimer anbauen. Sie sind eine Wurzelgemüsesorte und beginnen innerhalb von 50-70 Tagen nach der Pflanzung, je nach Sorte, unter der Erde zu reifen und zu schwellen. Die aus der Erde herausragenden Spitzen haben eine tiefburgunderfarbene Färbung
Heidelbeeren
Heidelbeeren, obwohl etwas anspruchsvoller, können erfolgreich in einem Eimer angebaut werden. Diese Fruchtsträucher benötigen sauren Boden und einen sonnigen Standort mit mindestens 6 Stunden Sonnenlicht pro Tag. Heidelbeeren sind eine mehrjährige Pflanze, sodass Sie mit angemessener Pflege jahrelang hausangebaute Beeren genießen können. Verwenden Sie eine für den Anbau im Container geeignete Sorte, wie zum Beispiel « Top Hat » oder « Jelly Bean »
Möhren
Sie können etwa 25 Möhren in einem 5-Gallonen-Eimer anbauen. Füllen Sie Ihren Eimer fast bis zum Rand mit ungefähr der Hälfte Blumenerde und der Hälfte Kompost, wobei Sie oben zwei oder drei Zoll Platz lassen. Pflanzen Sie Ihre Möhrensamen etwa einen halben Zoll tief. Sie können Ihre Möhren nach etwa 65 bis 80 Tagen ernten, abhängig von der Sorte.
Auberginen
Auberginen sind eine weitere warmwettertaugliche Pflanze, die in Eimern angebaut werden kann. Sie benötigen mindestens 6 Stunden volle Sonne pro Tag sowie gut durchlässigen Boden. Wählen Sie eine kompakte Sorte wie « Little Prince » oder « Patio Baby » für optimale Ergebnisse beim Anbau in Containern. Die Pflanzen werden etwa 16 bis 24 Wochen nach der Pflanzung Früchte tragen.
Frühlingszwiebeln
Grüne Zwiebeln oder Frühlingszwiebeln sind eine fantastische Ergänzung zum Eimer-Garten. Diese robusten Pflanzen gedeihen in einer Vielzahl von Lichtverhältnissen, aber für beste Ergebnisse streben Sie mindestens 6 Stunden Sonnenlicht pro Tag an.
Sie können Frühlingszwiebeln aus Samen beginnen oder die weißen Knollen von im Geschäft gekauften Frühlingszwiebeln pflanzen, die Sie zum Kochen verwendet haben. Sie wachsen schnell und können kontinuierlich geerntet werden, indem Sie die grünen Spitzen abschneiden und den weißen Teil im Boden belassen, um nachzuwachsen.
Grünkohl
Grünkohl bevorzugt teilweisen Sonnenschein, benötigt jedoch mindestens 4 Stunden pro Tag. Wenn die Temperaturen wärmer werden, möchten Sie vielleicht Ihre Grünkohlpflanzen zur Verlangsamung des Schießens zurückschneiden. Typischerweise erreicht dieses Blattgemüse seine Reife in 55 bis 65 Tagen.
Kopfsalat
Sie können praktisch jede Sorte Kopfsalat drinnen anbauen. Lockerblättriger Kopfsalat ist jedoch einfach zu ernten und nachwachsen zu lassen, was ihn zu einer ausgezeichneten Wahl für den Anbau in Eimern macht. Kopfsalat benötigt in der Regel nur 3 bis 4 Stunden teilweises Sonnenlicht und passt sich gut an Pflanzenlichter an.
Zwiebeln
Zwiebeln benötigen ungefähr 6 bis 7 Stunden Sonnenlicht pro Tag und etwa 2 bis 3 Zoll Wasser pro Woche. Zwiebeln wachsen gut zusammen mit anderen Pflanzen wie Spinat, aber Sie müssen 3 Zoll Platz pro Zwiebel lassen, damit sie genügend Raum zum Wachsen haben.
Erbsen
Sie können technisch gesehen jede Sorte Erbsen drinnen anbauen, aber die besten Sorten für den Indoor-Anbau sind Zuckererbsen und Zwerg-Erbsen. Sie benötigen täglich gute 8 bis 10 Stunden zusätzliches Licht.
Paprika
Paprika benötigt viel Wärme und Licht, daher müssen Sie sie wahrscheinlich mit fluoreszierenden Lampen oder Pflanzenlichtern ergänzen. Sie sind tatsächlich eine tropische mehrjährige Pflanze und können problemlos im Innenbereich überwintert werden. Am Ende der Outdoor-Wachstumsperiode können Sie Ihre Paprika in einen Topf umsetzen oder sie einfach von Anfang an in einem Fünf-Gallonen-Eimer anbauen.
Kartoffeln
Glauben Sie es oder nicht, Kartoffeln können erfolgreich in einem Eimer angebaut werden und eignen sich perfekt für den Zimmergarten. Obwohl Kartoffeln Sonnenlicht mögen, können sie etwas Schatten vertragen und benötigen etwa 4-6 Stunden Licht pro Tag. Füllen Sie Ihren Eimer etwa zur Hälfte mit einer Mischung aus fruchtbarem Gartenerde und Kompost, setzen Sie 2-3 Saatkartoffeln hinein und bedecken Sie sie mit mehr Erde.
Wenn die Pflanze wächst, fügen Sie weiterhin Erde hinzu, um die Wurzeln bedeckt zu halten. In etwa 10-20 Wochen, abhängig von der Sorte, haben Sie einen Eimer voller erntebereiter Kartoffeln. Denken Sie daran, den Boden konstant feucht zu halten, aber nicht durchgehend durchnässt, um Krankheiten zu vermeiden.
Radieschen
Kleine Radieschen können bereits in nur 25 Tagen geerntet werden und sind daher eine ausgezeichnete Wahl für den Indoor-Anbau in Eimern. Sie gedeihen am besten in reichem, lockeren und feuchten, aber nicht durchweichten Boden. Radieschen mögen Sonnenlicht und kühlen Boden.
Spinat
Spinat liebt die Hitze nicht, also ziehen Sie ihn in einem kühleren Fenster heran, das 3 bis 4 Stunden Sonnenlicht erhält. Spinat wächst schnell.
Erdbeeren
Erdbeeren können eine entzückende Ergänzung für Ihren Eimer-Garten sein. Sie benötigen mindestens 6 Stunden Sonnenlicht und bevorzugen leicht sauren, gut durchlässigen Boden. Erdbeeren, die in Eimern angebaut werden, können während der gesamten Sommersaison Früchte tragen, und wenn sie in den kälteren Monaten nach drinnen verlegt werden, können sie ganzjährig geerntet werden. Düngen Sie Erdbeeren regelmäßig alle zwei Wochen, um die Fruchtbildung zu fördern.
Mangold
Dieses schmackhafte Grün ist bekannt für seine dunkelgrünen Blätter und auffällig roten Stiele. Mangold benötigt volle Sonne, kann aber mit 6 Stunden zusätzlichem Licht gedeihen.
Zucchini
Wie Gurken bevorzugt auch Zucchini reichlich Sonnenlicht (6-8 Stunden), also platzieren Sie Ihren Eimer in der Nähe eines sonnigen Fensters. Pflanzen Sie Zucchinisamen etwa einen Zoll tief und erwarten Sie, dass die Sämlinge in einer oder zwei Wochen sprießen. Kompakte Sorten von Zucchini eignen sich am besten für den Indoor-Anbau. Die Pflanze wird etwa 35 bis 55 Tage benötigen, um reife Zucchini zu produzieren.
Wie man Gemüse in einem Eimer anbaut
Diese einfachen Richtlinien helfen beim Anbau von Gemüse in Eimern:
- Kaufe oder besorge eine Anzahl von 19-Liter-Eimern. Du kannst diese Eimer zu einem vernünftigen Preis in einem Baumarkt in deiner Nähe finden oder du kannst sie aus einer Abfalleimer bergen. Verwende einen Eimer, der nicht mit Schadstoffen oder Chemikalien in Berührung gekommen ist. Erkundige dich bei Restaurants in deiner Nähe, wenn du Bedenken hast, «lebensmittelechte» Plastikeimer zu verwenden. Viele Restaurants geben gerne die 19-Liter-Eimer in Lebensmittelqualität ab, die für die Verteilung von Lebensmittelvorräten verwendet werden.
- Mach Entwässerungslöcher in den Boden. Dafür brauchst du viele Löcher, denn in einem kleinen Behälter kann sich schnell Wasser ansammeln. Benutze einen Bohrer oder einen Nagel und einen Hammer, um Löcher zu bohren. Eine gute Zahl ist ein Loch alle 8 cm.
- Um den Eimer zu verschönern, kannst du ihn malen. Am einfachsten ist es, wenn Du Deine Eimer und die Terrasse mit Sprühfarbe einfarbig streichst, aber auch Streifen und Tupfen können zur Dekoration verwendet werden. Wenn dir das Malen nicht zusagt, kannst du den Eimer auch mit einem Stoff bespannen und mit einer Schnur zusammenbinden, um ihm ein elegantes und unbeschwertes Aussehen zu verleihen.
- Fülle den Boden des Eimers mit Schotter. Etwa 5-8 cm kleine Steine sollten ausreichen, um die Drainage zu erleichtern.
- Gib eine gleichmäßige Verteilung von Torfmoos, Pflanzerde und Kompost in den verbleibenden Raum im Eimer. Gut durchmischen und dann etwas Platz für die Bepflanzung lassen. Manche Pflanzen brauchen mehr oder weniger Kompost in der Erde als andere. Gartenerde oder Mutterboden sollten nicht verwendet werden, da sie sich im Eimer verdichten und das Pflanzenwachstum behindern können.
- Setz deine Pflanzen ein. Verwende Samen oder reife Pflanzen. Beim Containergärtnern sind beide Methoden wirksam.
- Bei Trockenheit täglich gießen, sonst nur, wenn der Boden ganz trocken ist. Optimale Ergebnisse erzielt man, wenn man die Pflanzen ein- bis zweimal im Monat mit Flüssigdünger versorgt.