Selon une nouvelle étude réalisée par des chercheurs suédois, boire une canette de soda par jour augmenterait drastiquement le risque d’insuffisance cardiaque.
On sait tous que le Coca-Cola, Pepsi, 7UP ou le Sprite ne sont pas les boissons les plus saines, mais les chercheurs sont ici formels : si vous tenez à votre santé, arrêtez de consommer quotidiennement des sodas. C’est la conclusion de l’étude menée par l’équipe de scientifiques suédois. De précédents travaux avaient déjà indiqué que la consommation abusive de sodas avait des conséquences graves sur la pression artérielle, le taux d’insuline et le glucose sanguin, mais ce que révèle cette nouvelle étude va beaucoup plus loin.
C’est la première fois que des chercheurs expose un lien direct entre la consommation de boissons sucrées et un risque accru d’insuffisance cardiaque. Selon l’étude, boire deux verres de boissons sucrées par jour (soit 200 ml, l’équivalent d’un peu plus de la quantité d’une canette), vous augmentez de 23% le risque de souffrir d’insuffisance cardiaque.
Dans leurs travaux, les chercheurs ont suivi pendant 12 ans près de 42 000 hommes âgés de 45 à 79 en Suède. Ils ont étudié leurs habitudes alimentaires au cours de l’année précédente (96 produits en tout). Pour les besoins de la recherche, les jus de fruits, le thé sucré et le café n’ont pas été inclus. Les chercheurs n’ont toutefois pas fait de distinction entre les boissons sucrées avec sucre et celles avec des édulcorants artificiels.
Durant l’étude, les scientifiques ont observé 3604 nouveaux cas d’insuffisance cardiaque qui ont été diagnostiqués, alors que 509 personnes sont mortes de ces suites. Une analyse plus approfondie a démontré l’existence du lien avec les sodas, même si les chercheurs ont précisé que le lien « direct » était difficile à établir avec une absolue certitude. Mais selon eux, la consommation de ces boissons y contribue fortement. L’association entre la consommation de boissons sucrées et l’obésité, ou encore le diabète de type 2, deux facteurs importants de risque d’insuffisance cardiaque, vient renforce la plausibilité des résultats démontrés par l’étude.
Les scientifiques espèrent que ces résultats pourront contribuer à aider les médecins à améliorer la prévention des cas d’insuffisance cardiaque grâce à des conseils diététiques. Il est d’ailleurs déjà établi que la plupart des personnes souffrant d’insuffisance cardiaque sont également celles qui consomment le plus de boissons sucrées et dont l’alimentation est globalement plus mauvaise que celle des autres.
De nombreuses études ont déjà montré que l’insuffisance cardiaque est une cause importante de mortalité chez les personnes âgées. Leur taux de survie, cinq ans après le diagnostic, ne dépasse d’ailleurs pas 50%. Éviter de consommer quotidiennement des boissons sucrées de type soda semble donc une excellente mesure de prévention et de protection.