Le régime soupe aux choux a titillé la curiosité de plus d’une personne, et c’est tout à fait compréhensible, c’est un régime qui vous promet des miracles : perdre 5 à 7 kg par semaine.
Vu sous cet angle, qui ne serait pas tenté de s’y mettre ? Une semaine à manger des légumes bouillis et le tour est joué.
Qu’est-ce que le régime soupe aux choux ? Quels sont ses inconvenants ? Comment s’y mettre ? Et comment préparer cette fameuse recette ?
Le régime soupe aux choux ?
Il s’agit d’un régime hypocalorique qui consiste à s’alimenter pendant toute une semaine exclusivement de soupe aux choux.
Le chou est un légume très peu calorique, il ne contient presque pas de lipide ni de glucide (graisse et sucre).
En plus, il est très riche en fibres, il facilite donc la digestion des autres aliments de la soupe.
Ces aliments ne doivent être ni gras ni sucrés.
Grâce à ce régime vous pouvez perdre jusqu’à 7 kilos en une semaine à peine.
Quels sont les inconvénients du régime soupe aux choux ?
1/Selon les nutritionnistes, perdre 5 kilos de masse graisseuse en une semaine n’est tout simplement pas possible, donc, si en vous pesant à la fin de semaine, vous comptez 5 ou 7 kilos en moins, c’est que vous avez perdu, et de la graisse, et de l’eau.
2/ La perte de poids rapide engendre une reprise de poids rapide, il s’agit de l’effet yoyo.
3/En privant votre corps de plusieurs aliments, vous risquez de grandes fatigues, des chutes de tension et même de perturber votre système cardio-vasculaire. Alors, si c’est pour une semaine, ça peut passer, mais si vous dépassez les 7 jours, gare aux carences.
7 jours de soupe aux choux :
Les règles générales de ce régime :
• La recette de votre soupe doit impérativement contenir du chou, ainsi que des légumes non sucrés et non gras. Évitez la pomme de terre (sauf pour la deuxième journée), les petits pois, les carottes, le maïs…
• Quand vous avez droit aux fruits, oubliez la banane (sauf pour la quatrième journée).
• Si vous voulez faire une pause-café ou thé, il n’y a pas de soucis, par contre ne mettez pas de sucre dedans.
• Buvez 1.5l d’eau chaque jour.
Menu 1 : la fameuse recette de soupe aux choux à volonté, un fruit pas très sucré, et beaucoup d’eau.
Menu 2 : soupe aux choux, légumes vertes, une patate, et de l’eau.
Menu 3 : soupe aux choux, fruit, légumes, eau.
Menu 4 : soupe aux choux, bananes, produit laitier entier, eau.
Menu 5 : soupe aux choux, viande rouge/blanche (pas plus que 500g), tomates, eau.
Menu 6 : soupe aux choux, légumes
Menu 7 : soupe aux choux, pâtes complètes, légumes, fruits.
Recette de la soupe aux choux :
• Trois gros oignons
• Un poivron vert
• Un poivron jaune
• Un poivron rouge
• Un peu de céleri
• Du persil
• Un bouillon de légume/de poulet
• Sel, poivre, curry
Commencez par couper finement votre persil et votre céleri.
Couper le reste de vos légumes grossièrement, ils ne doivent pas être mixés, ça vous permettra de vous sentir rassasiés.
Remplissez la moitié de votre cocotte-minute d’eau, et faites-la bouillir.
Mettez tous vos légumes dedans.
Ajoutez 1 c à c de sel, ½ c à c de curry, 1/2 c à c de poivre, et 4 gousses d’ails écrasées.
15 minutes avant la fin de la cuisson ajoutez votre bouillon.
Et voilà, votre soupe aux choux est prête, n’hésitez pas à l’assaisonner à votre manière pour vous faire plus de plaisir.
Maintenant, vous savez absolument tout sur le régime de la soupe aux choux, ses avantages, ses inconvénients et sa préparation.
La décision vous appartient Mesdames.