9-symptomes-dune-carence-en-vitamine-c

Notre alimentation est la principale source d’approvisionnement de notre corps en vitamine C. Selon l’Anses, il faut en effet 110mg de cette vitamine en apport journalier chez l’adulte pour bénéficier de ses avantages de manière optimale.

Les différents avantages de la vitamine C :

Il est possible de faire le plein de vitamine C à travers une consommation riches en fruits et légumes frais comme par exemple le chou frisé, la cerise, les baies, le citron etc. Muriel Bonneau, nutritionniste, met en lumière quelques-unes de ses activités dans l’organisme :

–    Le renforcement des os et des tissus du corps
–    Le renouvellement de la peau
–    La combustion des cellules adipeuses
–    Le renforcement de l’immunité pour la défense contre les infections
–    L’absorption du fer

9 signes qui révèlent un manque de vitamine C

Pour vous permettre de savoir si votre corps n’est pas assez approvisionné en vitamine C, autrement connue sous le nom d’acide ascorbique, vous pouvez vous référer aux signes avant-coureurs listés par le nutritionniste Jean Michel Cohen:

1- Gonflement et saignement des gencives

Le gonflement, l’inflammation ou le saignement des gencives, sont des signaux auxquels vous devez faire attention. En effet, la vitamine C joue un rôle très important pour la santé bucco-dentaire. Au cours d’une étude publiée dans American Society for Microbiology, il a été démontré qu’un faible taux de vitamine C dans le corps pourrait entraîner des maladies telles que la parodontite.

2- Une perte de cheveux

La perte de cheveux est également un signe qui indique que vous n’avez pas assez de vitamine C dans le corps. En effet, cette vitamine contribue à réduire la quantité de radicaux libres dans l’organisme. Elle booste également la croissance des cheveux, en aidant l’organisme à absorber plus de fer. D’ailleurs, une étude publiée dans le Journal of Korean Medical Science, confirme le fait qu’une carence en fer accélère la chute des cheveux.

3- Des saignements récurrents au nez

Si vous consommez fréquemment de la vitamine C, cela vous aidera à renforcer vos vaisseaux sanguins. En effet, ces derniers peuvent être fragilisés en raison d’un manque d’acide ascorbique provoquant ainsi des saignements, comme l’explique Jean Michel Cohen.

4- Une peau sèche ou rugueuse

La couleur rouge ainsi que le caractère rugueux et sec de votre peau, sont des signes à surveiller. La vitamine C offre une protection antioxydante qui permet d’atténuer les effets des ultraviolets et de stimuler la synthèse de collagène. Cette substance est essentielle pour maintenir l’hydratation et l’élasticité de la peau.

5- Des ecchymoses sur le corps

L’apparition de lésions cutanées inexpliquées, notamment des ecchymoses, est un signe à surveiller de près. Cela se produirait lorsque les vaisseaux sanguins trop fragilisés se rompent sous la peau et que l’écoulement du sang se fait sous la surface du derme. Selon une étude publiée dans le Biomedical Journal, une supplémentation en vitamine C permettrait d’y remédier.

6- Une cicatrisation plus lente

Si vous remarquez que vos blessures mettent beaucoup trop de temps à cicatriser, alors il se pourrait que votre corps manque de vitamine C, cette dernière étant essentielle pour stimuler la production de collagène favorisant le renouvellement des tissus. En outre et à en croire les scientifiques, consommer régulièrement des aliments riches en vitamine C favoriserait la cicatrisation des plaies.

7- Des douleurs articulaires

Le gonflement et les douleurs aux articulations, sont des signes communs et révélateurs d’une carence en vitamine C. En effet, le manque de collagène peut porter atteinte à ces jonctions et augmenter les risques d’arthrite, de tendinite, de déchirures et d’inflammation. Selon The Arthritis Foundation, des apports suffisants sont nécessaires pour maintenir des articulations saines et prévenir l’arthrite inflammatoire.

8- Un système immunitaire plus faible

Selon Jean Michel Cohen, une carence en vitamine C peut entraîner une diminution des globules blancs chargés de combattre les agressions qui mettent à mal notre santé. De ce fait, une consommation régulière et en adéquation avec les apports recommandés est essentielle pour renforcer l’immunité.

9- Vous êtes de mauvaise humeur :

La consommation régulière de vitamine C améliore l’humeur et permet à votre corps de mieux réagir face au stress, à la dépression, à l’anxiété et à la fatigue. Une expérience menée auprès de 42 adolescents d’une école secondaire, a permis de constater une diminution de l’anxiété chez les participants.