Les experts des Centers for Disease Control & Prevention (CDC) ont révélé pourquoi vous ne devriez jamais laver du poulet cru.
C’est quelque chose que beaucoup de gens font sans réfléchir, mais laver du poulet cru pourrait avoir de graves conséquences.
Les experts des Centers for Disease Control & Prevention (CDC) ont révélé pourquoi vous ne devriez jamais laver du poulet cru.
Le CDC a tweeté : « Ne lavez pas votre poulet cru ! Le lavage peut propager les germes du poulet à d’autres aliments ou ustensiles dans la cuisine. »
Beaucoup de gens sur Twitter ont été surpris par ce conseil.
L’un d’eux a répondu : « Donc on est supposé ‘cuire’ tous ces saletés dans une maxi serviette pendant je ne sait combien de temps ? Manger les restes de plumes et la poussière d’os. Je continuerai à laver le mien et à ne pas tomber malade à cause des germes qui se propagent. Amusez-vous bien. »
Un autre a ajouté : « Quiconque ne lave pas son poulet est juste dégoutant. »
En réponse à la réaction négative, la CCL a fait un suivi pour expliquer le raisonnement.
Ils disaient : « Nous ne voulions pas vous énerver en vous disant de ne pas laver votre poulet !
« Mais c’est vrai : tuer les germes en faisant cuire le poulet à fond est ce qu’il faut faire, pas en le lavant. Vous ne devriez pas laver la volaille, la viande ou les œufs avant la cuisson.
« Ils peuvent tous répandre des germes dans votre cuisine. Ne négligez pas votre sécurité alimentaire ! »