Les maladies touchant les poumons sont nombreuses et fréquentes : asthme, bronchites et toux de toutes sortes sont les plus communes. Les infections, les allergies et la cigarette en sont souvent à l’origine. La recette qui suit, que nos grands-mères ont utilisée pendant des décennies, peut soulager tous les types de symptômes, particulièrement ceux de l’asthme et de la bronchite.
Pour cela, vous aurez besoin de:
- ½ kg d’oignons violets
- ½ kg de sucre roux
- 2 citrons
- 1,5 litre d’eau
- 7 cuillères à soupe de miel
La préparation :
Dans un grand poêlon, chauffez le sucre roux à feu moyen. Remuez constamment jusqu’à ce ce qu’il ait pris une couleur dorée. Ajoutez les oignons coupés en rondelles, laissez cuire deux ou trois minutes puis ajoutez l’eau.
Faire bouillir à feu moyen jusqu’à ce qu’il ne reste plus qu’un-tiers d’eau, puis laissez refroidir. Pressez les citrons dans la préparation et ajoutez le miel. Laissez reposer toute la nuit.
Comment consommer la préparation :
Prendre une cuillère à soupe avant chaque repas. Les enfants ne doivent en prendre qu’une cuillère à café. Continuez ce traitement jusqu’à amélioration des symptômes.